銀座の老舗カフェ3選!ウエスト・トリコロール・パウリスタで名物と喫茶時間を楽しむ

コーヒーと洋菓子を楽しむ老舗喫茶のイメージ 飲食
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銀座で買い物や街歩きを楽しむ日に、立ち寄りたいのが歴史ある喫茶店です。昔から親しまれてきた洋菓子や、丁寧に淹れたコーヒー。お店の成り立ちを少し知ってから訪れると、いつもの休憩が銀座らしい思い出に変わります。

今回は「銀座ウエスト 銀座本店」「トリコロール本店」「カフェーパウリスタ 銀座本店」の3店を紹介します。それぞれの名物、店舗の雰囲気、アクセスや利用のポイントをまとめました。甘いものを楽しみたい日にも、コーヒーを主役に過ごしたい日にも参考にしてみてください。

この記事でわかること

  • 洋菓子を楽しむ銀座ウエスト
    シュークリームや銀座本店限定メニューに注目した、老舗洋菓子店ならではの楽しみ方。
  • コーヒーとエクレアのトリコロール
    ネルドリップの一杯と、クラシカルな店内で味わいたいスイーツ。
  • 歴史とコーヒーのパウリスタ
    明治時代に始まる歩みと、代表的な「森のコーヒー」の特徴。

【銀座ウエスト 銀座本店】|洋菓子とともに過ごす、落ち着いた喫茶の時間

概要・魅力の解説

銀座ウエストは1947年創業の洋菓子店。銀座本店には売店と喫茶室があり、お菓子を買うだけでなく、その場で飲み物と合わせて楽しめます。喫茶の入口付近には昔のクラシックレコードが収められており、長く続いてきたお店の歩みを感じさせます。

銀座ウエスト 銀座本店の外観
銀座ウエスト 銀座本店の外観(出典:公式サイト)

銀座の老舗に初めて入るなら、食べ慣れた洋菓子を目当てに訪れるのも一つの方法です。シュークリームやケーキを飲み物と合わせて選び、買い物の合間に少し長めの休憩をとる。お土産選びも一緒にできるので、自分の楽しみと贈り物を探す時間をまとめられます。

基本情報

項目詳細情報
店舗名銀座ウエスト 銀座本店(売店・喫茶室)
所在地・アクセス東京都中央区銀座7-3-6/銀座駅C2出口から外堀通りを新橋方面へ徒歩5分
営業時間平日 9:00~21:00/土・日・祝 11:00~20:00
休業日臨時休業・年末年始などは公式の最新案内をご確認ください
電話番号03-3571-2989(喫茶)/03-3571-1554(売店)
利用のポイント52席・全席禁煙。席の予約は不可。公式サイトから待ち組数を確認できます。
公式サイト店舗案内/銀座本店の喫茶メニュー

おすすめしたい3つのポイント

  • 洋菓子を選ぶ楽しさがある
    飲み物だけで終わらせず、その日に気になるお菓子を主役にした休憩ができます。
  • 本店ならではのメニューがある
    公式に銀座本店限定として案内されているフレンチトーストも、訪れる理由になる一品です。
  • 持ち帰りも一緒に選べる
    喫茶室と売店を併設。自宅用や手土産のお菓子も探せます。

おすすめのメニューとこだわり

親しみやすい定番を選ぶなら、シュークリームがおすすめです。柔らかなシュー生地に、甘さを抑えたカスタードクリームを詰めたお菓子。見た目を飾りすぎない一品だからこそ、生地とクリームの組み合わせに目を向けて味わいたくなります。

銀座ウエストのシュークリーム
銀座ウエストのシュークリーム(出典:公式サイト)

シュークリームの公式商品ページに掲載されている594円(税込)は、持ち帰りの価格です。喫茶での料金やセット内容は別途メニューで確認してください。また、ウエストのホットケーキは青山ガーデン・ベイカフェヨコハマ限定で、銀座本店では提供されていません。銀座本店で温かい甘味を目当てにするなら、フレンチトーストを候補にしておくとお店選びで迷いにくくなります。

【トリコロール本店】|ネルドリップのコーヒーとエクレアを楽しむ

概要・魅力の解説

1936年創業のトリコロール本店は、銀座の喫茶文化を伝える老舗です。レンガやアンティークの調度品を配した店内、入口の回転扉など、建物の雰囲気も訪れる楽しみの一つ。飲み物を注文してひと息つくだけでなく、空間そのものをゆっくり楽しみたい日に向いています。

トリコロール本店の店内
トリコロール本店の店内(出典:GINZA OFFICIAL)

コーヒーは中南米の高地で育った豆を使い、注文ごとにネルドリップで抽出するスタイル。オリジナルのアンティークブレンドを中心に、ケーキとの組み合わせを考える楽しさがあります。友人との街歩きの途中はもちろん、ひとりで銀座の喫茶店を巡る日の一軒にもおすすめです。

基本情報

項目詳細情報
店舗名トリコロール本店
所在地・アクセス東京都中央区銀座5-9-17/銀座駅A5出口・東銀座駅から徒歩約3分
営業時間8:00~19:00(L.O.18:30)※店舗関係者が公開する店舗情報による。閉店時刻は来店前に最新案内をご確認ください。
定休日基本は火曜日。変更日は公式Instagramで案内。
電話番号03-3571-1811
利用のポイント席の予約は不可。朝の時間帯にも利用できます。
店舗情報銀座公式サイトの店舗紹介/公式Instagram/店舗関係者公開の営業情報

おすすめしたい3つのポイント

  • コーヒーの淹れ方にも特徴がある
    一杯ずつネルドリップで抽出するコーヒーを、慌ただしく飲み切らず楽しめます。
  • 店内の雰囲気も印象に残る
    回転扉やレンガの壁など、老舗を訪れる楽しさを感じられる空間です。
  • 名物の組み合わせを選びやすい
    初めてならアンティークブレンドとエクレアを候補に。注文のイメージを持って訪れられます。

おすすめのメニューとこだわり

お店らしい組み合わせとして紹介したいのが、アンティークブレンドコーヒーとエクレアです。銀座公式サイトでも名物として取り上げられており、コーヒーと甘いものを一緒に楽しみたい日にぴったり。ナイフとフォークでいただくスタイルも、喫茶店で過ごす時間に似合います。

トリコロール本店のエクレアとコーヒー
トリコロール本店のエクレアとコーヒー(出典:GINZA OFFICIAL)

果物を使ったお菓子が好きなら、店内で手作りするアップルパイも候補です。リンゴの下ごしらえから行うという紹介からも、お菓子づくりへの手間が伝わります。メニューの価格や当日の品揃えは店頭でご確認ください。写真の盛り付けや付け合わせは、現在の提供内容と異なる場合があります。

【カフェーパウリスタ 銀座本店】|明治から続く歩みを知り、コーヒーを味わう

概要・魅力の解説

カフェーパウリスタは1910年に会社が設立され、翌1911年に銀座の旧店舗を開業しました。ブラジルのコーヒーを日本へ広めてきた歴史を持ち、1970年には現在の場所で銀座店を再建。長い歩みとともに、一杯のコーヒーを楽しめるお店です。

カフェーパウリスタ 銀座本店の入口
カフェーパウリスタ 銀座本店の入口(出典:公式サイト)

店名は知っていても、どのように生まれたかまでは知らない、という人もいるかもしれません。ブラジルとのつながりや、文化人が集まった喫茶店の歴史を知ると、コーヒーを飲む時間にもう一つの楽しみが加わります。銀座駅だけでなく新橋駅からも歩けるため、街歩きの締めくくりにも選びやすい立地です。

基本情報

項目詳細情報
店舗名カフェーパウリスタ 銀座本店
所在地・アクセス東京都中央区銀座8-9 長崎センタービル1階・2階/銀座駅・新橋駅から徒歩7分
営業時間(1階)月~金 9:00~20:00/土 9:00~19:30/日・祝 11:30~19:00
営業時間(2階)月~土 12:00~18:30/日・祝 12:00~19:00
ラストオーダー各階ともフードは閉店1時間前、ドリンクは閉店30分前
定休日年中無休(年末年始を除く)
電話番号03-3572-6160
公式サイト銀座本店の案内/歴史とコーヒーへの取り組み

おすすめしたい3つのポイント

  • 歴史のある一軒を訪ねられる
    日本でコーヒーが広まっていく時代と結びついたお店。銀座の歴史に関心がある人にも向いています。
  • 代表的なコーヒーがわかりやすい
    まず試す一杯として「森のコーヒー」を候補にでき、初めてでも目的を持って訪れられます。
  • 駅をまたいだ散歩に組み込める
    銀座と新橋のどちらからも徒歩圏内。買い物や観光の動線に合わせて立ち寄れます。

おすすめのメニューとこだわり

注目したいのは、お店を代表する「森のコーヒー」です。ブランドでは独自の基準を満たす生産者と契約し、栽培方法や生産者との関係にも目を向けたコーヒーづくりに取り組んでいます。豆がどこで、どのように育つのかまで知ってから味わうと、一杯への関心が広がりそうです。

パウリスタのコーヒー(公式掲載イメージ)
パウリスタのコーヒー(公式掲載イメージ)(出典:公式サイト)

甘いものも欲しい日には、店頭のケーキと組み合わせる楽しみもあります。まずコーヒーを選び、それに合わせてその日のケーキを決める、という順番もおすすめ。商品の種類や価格は最新の店頭メニューをご確認ください。朝に訪れる場合は、2階は昼からの営業で、日曜・祝日は1階も11時30分開店という違いに注意しましょう。

銀座の老舗カフェは、名物と過ごし方で選ぼう

洋菓子を主役に楽しむ銀座ウエスト、エクレアとネルドリップのコーヒーを味わうトリコロール、歴史を知りながら一杯を楽しむパウリスタ。同じ銀座の老舗でも、それぞれに違う魅力があります。気になる名物を一つ決めてから訪れれば、お店選びもぐっと楽しくなります。

混み合う日には待ち時間が発生することもあるため、次の予定まで少し余裕を持ってお出かけください。平日と休日、フロアによって営業時間が変わるお店もあります。事前に最新の営業案内を確認して、銀座の喫茶時間を楽しみましょう。

※掲載情報は2026年10月24日に確認した公式サイト・店舗公開情報等に基づきます。営業時間、休業日、価格、メニューは変更される場合があります。本文の写真は各出典に掲載されたもので、現在の店内や提供内容と異なる場合があります。アイキャッチはAI生成のイメージ画像です。

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